طبع چغندر قرمز چیه و خاصیت اقسام متفاوتش چه چیزهایی هستند ؟
طبیعت لبوی خام، گرم و تر و قسمت های دیگش مثل برگ لبو طبع سرد دارند و زمانی که لبو به طبخ میرسه طبعش هم از گرم به متعادل نغییر پیدا میکنه.
برخی از خواص چغندر قرمز:
- سرشار از آنتی اکسیدان ضدسرطان.
- منبع غنی نیترات که درمانگر مشکلات قلبی-عروقی میباشد.
- منبع غنی ویتامین C و مناسب برای ماسک صورت.
- یک خوراک مقاوم برای دفع سرماخوردگی.
- به دلیل داشتن مقادیر زیادی از آهن درمانگر کم خونی است.
- مصرف بدون افراط لبو برای افراد دیابتی مفید است.
- کاهش دهنده چربی و کلسترول خون.
هشدار:
عزیزانی که به هموکروماتوز (وجود مقدار آهن بیش از حد در بدن) و بیماری ویلسون (تشدید مقدار مس در خون) مبتلا هستند نباید از لبو استفاده بکنند؛ زیرا لبو منبع سرشار از مقادیر مس و آهن است.
نکته:
مصلح (اصلاح کننده) و بهبوددهنده خواص لبو، عسل میباشد.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.