طبع نخود چیست؟
طبع نخود گرم و خشک است.
برخی از خواص نخود:
-
اهمیت غذایی:
نخود به دلیل داشتن پروتئین زیاد می تواند جایگزین خوبی برای گوشت مخصوصا گوشت قرمز باشد.
-
تقویت سیستم ایمنی:
بیماری های خود ایمنی مانند ام اس را درمان می کند.
-
مفید برای ورزشکاران:
خوردن نخود برای تقویت عضلات اسکلتی بسیار مفید است.
-
رفع کننده مشکلات قلبی و معده:
مقوی برای قلب و رفع یبوست های حاد و مزمن.
مضرات نخود:
- کسانی که دچار نفخ معده و روده هستند یا سوء هاضمه دارند، کسانی که دچار رفلاکس هستند، افرادی که چاق هستند و میخواهند لاغر شوند و افرادی که زخم مثانه دارند نیز باید در مصرف نخود احتیاط کنند.
- به دلیل نفاخ بودن ، برای زنان شیرده و باردار توضیه نمی شود.
نکته:
مصلح(بهبود دهنده) خواص نخود ، شوید،زیره سبز،خشخاش،نمک و پودر خردل می باشد.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.